Detta måste ni bara testa! 

Ut och plocka lite körsbär eller spring ner i butiken och köp. 

 

 

 

 

500 gram körsbär 

2 st gula lökar 

2 msk rödvinsvinäger 

2 st röda chilifrukter 

3 st vitlöksklyftor 

1 dl rött vin 

2 msk råsocker 

1 krm malen svartpeppar 

4 msk syltsocker 

 

 

Kärna ur körsbären. Finhacka lök och vitlök och chili.

Stek lök och vitlök i lite olja så det mjuknar men pass på så den inte bränner.

Lägg över i en kastrull och tillsätt körsbären ,chili ,vinet , råsocker,vinägern och peppar.

Rör ner syltsockert i blandningen.

Låt småkoka under omrörning i ca 15 min.

 

Häll upp i glasburkar med tätslutande lock.

 

Serveras till kött