Super god gryta som vi gjorde i förra veckan, receptet hittade jag på Allt om mat som jag sen tog bort lite och la till lite gällande ingredienserna. 

 

 

1 kg kycklingfiléer 

3 msk soja 

1 st gul lök 

3 st vitlöksklyftor

1 burk krossade tomater 

1 dl vatten 

1 st kycklingbuljongtärning 

1 tsk farinsocker 

1 tsk torkad timjan 

2 tks chilipulver 

2 st lagerblad 

0,5 dl vispgrädde 

 

Dela kycklingen och lägg i en skål tillsammans med soja. 

Skala och hacka löken, stek gul lök och vitlök mjuk tillsammans med smör. 

Tillsätt kryddorna och låt de fräsa med löken. 

Tillsätt de krossade tomaterna, vatten, farinsocker och smula ner buljongtärningen. 

Koka upp lägg ner kycklingen och låt det sjuda i ca 20 minuter. 

Rör ner grädden och låt grytan koka upp.