Enkel fisksoppa:

2-3 laxfiléer
½ torskblock
1 st gul lök
1 st vitlöksklyfta
4 dl matlagningsgrädde 4%
räkor
1½dl vatten
1 burk outspädd tomatsoppa ca 500 gram
finklippt dill
salt & peppar
sambal oelek

Skär torsken och laxen i bitar. Hacka löken och fräs det i lite smör. Häll på grädde och vatten låt koka upp. Lägg i fisken (inte räkorna) och låt sjuda i ca 10 min, tills fisken är klar.Krydda med salt & peppar och samal oelek. Häll på tomatsoppa, dill och räkor. När soppan kokat upp lite lätt är den klar för servering. Enkel och god soppa.