Varm choklad med mjölkchoklad och vaniljsocker
Jag gjorde varm choklad till oss imorse. Varmchoklad är aldrig fel. Idag tog jag vaniljsocker istället för vaniljstång. Pudrade i lite kanel i kastrullen och tillsist lite kanel och kardemumma på grädden innan servering.
Varmchoklad
8 dl mjölk
1 1/2 tsk vaniljsocker
2 msk råsocker
ca 60 gram mjölkchoklad
kanel och kardemumma
Gör så här:
Värm mjölken i en kastrull.
Häll i vaniljsockret.
Hacka chokladen och blanda ner i mjölken.
Strö i lite kanel (efter smak) och häll i råsocker. Rör om.
Ta bort vaniljstången innan servering.
Servera med lite vispad grädde och pudra över lite kanel och kardemumma.
Kommentarer
Trackback
