Det blev en mycket sen middag idag. Och därför en enkel middag Ugnen på 200 grader. Putsa kycklingen. Skär ett snitt mitt på filéen. Fyll dem med hyvlad parmesan, skinka och timjan. Vi körde apelsintimjan och pepparskinka. Stick i lite tandpetare för att hålla fyllningen på plats. Krydda med salt och peppar. Stek dem snabbt i olja så de får en fin yta. Sen in i ugnen i ca 25min. Klart :) Tyvärr så glömde jag ta en bild efter så ni får nöja er med en före bild :)