Igår åt vi horngädda som Fredrik fick i helgen. Mums mums!! Lite klyddigt att plocka ut alla benen det är det nästan värt.

Sätt ugnen på 175grader
Lägg fisken i folie
Fyll fisken med hackad vitlök, citronskivor och lite vitlöksgräs eller dill.
Ringla lite olivolja över och gnid runt.
Press lite citronsaft över fisk och strö lite vitlöksgräs över
In i ugen i ca 40min

Klart att servera.