5 dl vetemjöl 

2 dl strösocker 

2,5 tsk bakpulver 

2 st ägg 

1 dl gräddfil 

1 dl mjölk 

50 gram smör 

4 dl hallon 

 

Sätt ugnen på 175 grader 

Smält smöret och låt det svalna. 

Blanda alla torra ingredienser. Rör ner ägg, gräddfil mjölk och smör.

Rör ihop till en jämn smet. 

Häll smeten i muffinsformar, fyll ca 2/3 delar. 

Tryck i hallonen. 

Grädda i ca 12 minuter.