Korvstroganoff
Blev såå sugen på korvstroganoff. Chilisåsen var slut så använde salsasås istället.
Korvstroganoff
800 gram falukorv
1 st gul lök
3 dl matlagningsgrädde
2 dl salsasås
1 tsk samal oelek
10 st körsbärstomater
2 st vitlöksklytor
svartpeppar, chiliflingor
Gör så här:
Skär falurkoven i bitar och hacka löken grovt.
Stek korv och lök i en stekpanna med smör.
Krydda med svartpeppar.
Häll i grädde och salsasås.
Rör ner sambal oelek och pressa i vitlöksklyftor.
Krydda med chiliflingor alt. cayennepeppar
Låt det puttra i ca 10 minuter.
Dela tomaterna och lägg ner i stekpannan.
Låt det puttra i ca 5 minuter.
Klart att servera.
Kommentarer
Trackback