Gårdagens middag blev en mycket enkel sådan nämligen stuvade makaroner och köttbullar. 

Jag var i fullgång med tvätt, städning och att försöka organisera hemmet i all flytt-yra. Hann med att baka semlor till dagens tema dag - Fettisdagen =) 

 

4 pers 

 

ca 5 dl makaroner 

1 msk mjöl 

3,5 dl mjölk 

1 dl vispgrädde

svartpeppar, salt 

 

Koka makaronerna enligt anvisning på paketet. 

Häll av vattnet i ett durkslag. Lägg tillbaka makaronerna i kastrullen. 

Strö över mjölet och tillsätt mjölk och grädde. Rör om. 

Låt det koka i ca 6-7 minuter. 

Smaka av med salt och peppar