Till soppan igår hade mamma gjort nyttiga bullar. Perfekt med bullar som inte behöver långa jäsningar. 

 

ca 8 st bullar 

 

2 dl havregryn 

    2 dl lantbrödsmjöl 

 2 dl rågsiktsmjöl 

2 tsk bakpulver 

1 tsk flingsalt 

 1 dl pumpafrön

      0,5 dl solroskärnor

2 dl kesella    

 

Sätt ugnen 225 grader. 

Blanda havregryn, rågsikt, lantbrödsmjölet och bakpulver i en skål. 

Tillsätt flingsalt, solroskärnor och pumpafrön. 

Blanda ner kesella, blanda väl. 

Rulla till ca 8 st bullar, lägg bullarna på en bakplåtsklädd plåt. 

Toppa bullarna med solroskärnor.

Grädda i mitten av ugnen i ca 10 minuter. 

Låt de svalna en liten stund innan servering.