Igår lagade jag middag till min kära pappa när jag kom hem från jobb. Själv tog jag en smörgås och en skål med yoggi. 
Laxpanna: 
2 st laxfiléer1 burk smaksatt creme bonjour schalottenlök och gräslök 2 dl vispgrädde 1 st gul lök 1 st röd paprika 6 st cocktailtomater 0,5 st fiskbuljongtärning en skvätt vitt vin fiskkryddasmoked paprikakryddaflingsalt svartpeppar 
Gör så här: Skala och strimla löken. Stek i en klick smör. Dela laxen och stek bitarna runt om. Krydda med svartpeppar och fiskkrydda.Tillsätt creme bonjour och grädde. Häll i vinet och smula ner buljongtärningen. Skölj och dela paprika. Lägg ner i stekpannan. Låt det småkoka i ca 15 minuter. Smaka av med paprikakrydda och ev. lite mer svartpeppar och fiskkrydda.