Pastagratäng

 
 
Pastagratäng 
 
500 gram pasta 
500 gram nötfärs 
1 st burk krossade tomater 
2 st vitlöksklyftor 
1 st gul lök 
1 st röd paprika
1 msk tomatpure 
svartpeppar, salt 
 
2-3 dl riven ost 
ca 8 st cocktailtomater 
 
Gör så här: 
Sätt ugnen på 225 grader. 
Koka pastan enligt anvisningar på paketet. Låt pasta rinna av. 
Hetta upp en stekpanna med lite smör och stek färsen. 
Skala och hacka löken. Dela paprikan i små bitar och låt lök och papria steka tillsammans med färsen. 
Pressa i vitlöksklyftorna. 
Tillsätt tomatpure. 
Smaka av med salt och peppar. 
Låt det puttra en stund. 
  
Smörj en ugnssäker form. 
Häll i hälften av pastan
Häll i köttfärsen och toppa med pasta. 
Strö över rikligt med riven ost.
Tryck ner lite cocktailtomater 
Grädda i ugnen i ca 15 minuter tills osten fått en fin färg. 

Kommentarer

Kommentera gärna inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0