Planera och fundera
Planerar och planerar, anteckningar och funderar.
Måste komma igång med målning i köket, så att vi får upp Stringhyllan, Pilasterhyllan och vår nya tavla som vi fick i julklapp. Alla kokböckerna som sen ska placers i pilasterhyllan tar plats på golvet i köket.
Vill helst bli klar med köket innan februari. Ska höra med pappa vad jag behöver göra med tapeterna innan jag börjar måla. Får skaffa ett par bra målarbyxor också eller använda ett par gamla jeans, för som alltid annars brukar jag få väldigt mycket färg i ansiktet, på armar och i håret. =)
Det där med planeringen.
Middag för några av våra vänner planeras, har satt ihop en meny inför den 22:e.
Först ut är B & J. (Som inte träffas F, trots mer än 2 år tillsammans, opps!!!)
Filar lite på en brunch, vad är det jag/vi vill bjuda på.? Något som är "enkelt" som kan förberedas några dagar innan men som ändå tillhör en brunch. Något som man ska fixa samma dag.
Ohh det är så himla roligt att sitta och planera sådat här.
De varma rätterna, hmm. Våfflor, pannkakor??
Men det blir nog inte förrän feb - mars.
Har min anteckningbok framme, där jag fyller i allt jag vill göra.
Förrätter, varmrätter, efterrätt, tema, middag för vänner/släkt.
Inspirationen gällande matlagning har denna veckan varit noll. Har inte känt orken att ställa mig bakom spisen och trixa ihop en middag till oss. Det har därför blivit lite halvfabrikat som panerad torsk en dag med en massa grönsaker som brynt brysselkål, haricot verts, steka ärtor och sojabönor. Köttbullar med makarorner, där jag snabbt svängde ihop min goda "lökketchup".
Idag blev det en enkel köttfärsröra, typ Chili con carne.
Imorgon är det slut på slöandet gällande matlagning, det är ju helg. =)
Detta blev mer som en liten dagbok eller att bara komma in och säga hej =)
Kommentarer
Trackback