Äntligen i ölglas

 
Såg att Iittala kommit med ett ölglas i serien Essence. 
Har vinglas, vattenglas och champagnekuperna och har saknat glas till just öl. 
Super bra =) 
 
Bild: Iittala.se 
 
 
 
 
 
 

Underbara november

 
 
 
 
Eller hur underbar är den egentligen? Regn, grått och kallt! 
Fast igår tyckte jag det var en härlig höstdag. Passade på att ta en promenad runt Slottsparken. 
Det var många som var ute, en del på promenad med musik i öronen, några barnfamiljer som matade ankorna, några hundägare och alla av samma anledning tror jag = att njuta av en härlig höstdag. 
 
Idag har jag suttit vid matbordet i vardagsrummet och läst bl.a. konsumentlagen, föreskrifter gällande hissar, föreskrifter om tillgänglighet och så underbara PBL och BBR.
 
Imorgon ska jag ut och se om jag hittar några dåliga lösningar vid allmänna platser och publika lokaler för att sen referera till HIN 3, Avhjälpande av enkelt avhjälpta hinder till och i lokaler dit allmänheten har tillträde och på allmänna platser. En plats har jag hittat och det var när jag gick inne på Triangeln köpcentrum. 
Vad är en sådan typ av lösning? Kontrastmarkering av trappor som jag själv har väldigt svårt med. 
 
 
Hoppas ni får en mysig kväll !! 
 
 
 

Paj med lite tilltugg

 
 
 
Igår gjorde jag två små pajer till oss. Till det hade vi lite tilltugg som brie, ananas och lite salami som vi köpte i Torvehallerne i Köpenhamn. Det blev enkla pajer med broccoli och lök. Men gott blev det =) 
 
Broccoli- och lökpaj 
 

2 st gula lökar 
1 st stor broccoli 
 
4 ägg 
2 dl matlagningsgrädde 
1 dl mjölk 
ca 1 dl riven ost 
salt, peppar, salladskrydda 
 
125 gram smör 
3 dl mjöl 
3 msk vatten 
 
Gör så här: 
 
Smält smöret i en kastrull. Låt det svalna. 
Blanda smöret, mjölet och vattnet i en bunke. 
Knåda till en deg. 
Tryck ut degen i en pajform. 4 st små former eller 1 st stor pajform. 
Ställ formen/formarna i kylen i ca 30 min. 
Sätt ugnen på 200 grader. 
Nagga skalen med en gaffel. 
Grädda skalen i 10 minuter. 
Under tiden hackar du löken och delar broccolin i bitar. 
 
Vispa ihop äggstanningen. 
Knäck äggen i en skål, vispa ner grädde och mjölk. 
Krydda med salt, peppar och salladskrydda. 
Vispa ner osten. 
 
Fördela löken och broccolin i formen/formarna. 
Häll i äggstanningen. 
 
Grädda i ca 30 minuter, tills äggstanningen är "fast" och pajen har fått en fin färg. 
 
Klart ! 
 
 
 
 
 

De senaste dagarna

 
 
 
 
 
 
Denna veckan har gått väldigt fort. 
Mycket plugg som alltid. Men det är himla skoj!
 
Onsdagseftermiddagen var det dags för informationsträff på Skatteverket. Tycker det är väldigt bra och trevligt att Skattverket anordnar olika träffar för att informera hur allt "ska vara". För att t.ex. fylla i momsdeklarationen vid tjänster utomlands som just denna träffen handlade om. Fast att man kan det så är det bra att få informationen igen, ta upp nya saker m.m. 
 
Mingelkväll i torsdags hos Mäklarehuset i Vellinge, intressant kväll med många tips och idéer för att inreda sitt hem på "rätt sätt". Måste åka till Slättarpsgården utanför Skegrie snart !! 
 
 
 

RSS 2.0