För några veckor sedan blev vi sugna på kladdkaka så jag rörde snabbt ihop en till oss.

Ingredienser:

75gram smör
2dl socker
2st ägg
1.5 dl kakao
1 tsk vaniljsocker
2 dl vetemjöl

Till formen:
Smör
Ströbröd (fast det hade vi inte hemma)

Sätt ugnen på 150º
Smörj en ugnsfastform
Smält smöret
Blanda socker, vaniljsocker, ägg och kakao
Tillsätt det smälta smöret och rör sedan ner mjölet, lite i taget.
Rör till en jämn smet
Häll ut smeten i formen
Grädda i mitten av ugnen i ca 15-20 minuter

Servera med glass eller vispgrädde. Och gärna med lite hallon.

I lördags blev det scones till frukost. Snabbt, enkelt och gott.

Veras scones:

8dl vetemjöl
4 tsk bakpulver
1 tsk vaniljsocker
100 gram smält smör
4 dl mjölk
lite salt

Sätt ugen på 250º. Blanda alla torra ingredienser. Smält smöret och rör ner bla de torra ingredienserna. Blanda sen försiktigt ner mjölken, blanda väl men inte för länge. Grädda sconsen i ca 10min. Redo att servera med goda tillbehör.

Ibland brukar jag även ta i lite malen kardemumma.

Har väldigt länge varit ute efter en vattenfontän till Pintos. Men aldrig riktigt hittat någon jag velat ha men nu så har jag hittat Pioneer raindrop. Grymt stilren och tror den kommer passa perfekt till min lille katt. Beställde även en ny matskål till honom i limefärg. Hoppas att det hinner komma innan han flyttar hit.

Beställde allt från cattio.com

Om en vecka ska äntligen Pintos flytta in till oss. Saknar honom så otroligt mycket. Men imorgon ska jag pussa på honom så att det räcker en vecka. På fredag ska han kastreras och öronmärkas. Hade inte tänkt märka honom men veterinären rekommendera det.  Lite eftersom han ska flytta till stan och vi har öppen balkong. Men hoppas ju givitvis att han inte ska få för sig att hoppa ner men han kan vara rätt snabb ibland. =) Han har vuxit så mycket och är nu en stor och otroligt fin katt. Nu ser man att han har Norsk skogskatt i sig. ♥

Idag direkt efter jobb så mötte jag upp min lilla mamse på IKEA. Först blev det lite middag och såklart köttbullar med mos. Sen börja vi shoppa loss lite, fick bl.a. köpt gardiner till kök och sovrum och nya 4st nya vardagstallrikar. Riktigt nöjd med dagens köp. Kollade även på kingsize täcke men ska först kika på ett annat ställe innan jag slår till. Vill att täcket ska vara fluffigt och varmt, mycket dun. =)

Mitt nya läppstift inför helgen :)

Kroppen känns bättre men huvudet värker som bara den, ingen huvudvärkstablett fungerar.

Idag har jag inte haft någon ork alls. Vaknade rätt tidigt och har sedan stort sätt bara legat i soffan. Kollat en hel del på tv sen bara surfat och pillat lite med mitt projekt. Fast sen låste det sig på något konstigt sätt och jag orka inte tänka. Ge mig lite energi, på fredag hade jag tänkt vara tillbaka och jag hoppas på att min kropp är på samma spår.

Lite frukost/lunch bestod av yoggi med musli, smörgås med ägg och ett glas tranbärsjucie.

Mådde som sagt inte alls bra imorse när jag vaknade men ville till jobb för att testa. När jag väl var på jobb så sa min goa extra mamma att jag skulle ringa över till vårdcentralen för att få en tid. Efter ett litet möte med chefen så ringde jag in för att få en tid. Snabbt över för att lämna kissprov och tillbaka till skrivbordet igen. Sen var det dags att träffa läkaren vilket resultera till antibiotika och svar för att en influensa var på G. Hem och vila så att det inte bryter ut helt utan förhoppningsvis blir lite lindrigare. Jaha .... TRIST som bara den.

Nu ligger jag hemma i soffan och har precis ätit lite och druckit te. Dags att vila ögonen lite är helt slut.

Igår gick det en väldigt bra film på tv, Taken! Handlar om en pappa för tsr upp jakten efter sin dotter som försvinner under en resa med sin kompis i Paris. Riktigt bra film.

Ikväll ska vi ta fram papper och penna för att börja skissa på hur vi vill ha det inför vårt kommande projekt :)

Sen ska jag nog sätta mig framför datorn och fortsätta klura på min HTML koder till mitt egna lilla projekt!!

Mycket roligt på gång just nu.

Igår blev vi otroligt sugen på att baka något. Men något som skulle gå snabbt så då blev det muffins. Enkla goda
Muffins utan frosting eller något annat. Ca 20 min senare satt vi i soffan och mös med nygräddad muffins och såklart en kopp te!

Igår blev fikan med Emelie inställd. Så jag passade på att köra till Tygelsjö när jag ändå hade bilen.

Fick gosat med Pintos och han ville gärna hänga med igår. Släppte knappt mig ur siktet och hoppade ner i påsarna hel tiden.

Det blev en del grejor och mer finns det att hämta. Men innan det så måste jag göra en stor rensning. Har redan slängt ca 10 svarta byxor.

Blommor, tv, kläder, spegel mm är nu på plats. Skönt att inte stressa på och ta lite då och då.

Idag fick vi hämtat min cykel på Nobel, trodde aldrig att den skulle stå kvar men jovisst. Nu blir det cykeln till jobb istället. F-n vad skönt !!! Min lilla lila Mustang :)
Lite småfix bara sen är det bara att börja trampa för fullt.

Idag var vi på Hem & villamässan med tusen tusen av andra människor. Roligt att gå runt och bara kolla, få lite idéer till framtiden och provsmaka en massa roliga saker. Fick med oss lite godbitar hem som en super god chilikorv, citronhonung, jordgubbssylt med rosor och lite inredningstidningar.

Skulle kanske haft köpt en citronhonung till men förhoppnigsvis hittar jag någon god i en butik när denna är slut.

Idag lockade jag igång denna underbara vårdag med lite CXWORX träningen. 30 min endast mage rygg och lite ben. Sen blev det löpning till det att jag fick kramp.

Tänkte passa på att städa lite här hemma när Fredrik är iväg och tränar! Får se om vi fixar bilen idag eller om vi flyttar lite :)

Igår var vi både väldigt sega. Jag var otroligt sugen på pizza vilket aldrig brukar hända så igår blev det en familjepizza. Öppnade en flaska vit som jag fått i julklapp som var väldigt gott. Claude val från södra Frankrike!

Igår träffade jag Linda över en fika. Ett par Chai Latte och en mumsig muffins och massa tjejsnack.

Kom hem lagom till Revenge. Fick myst ner mig i soffan i min nya morgonrock.